Судак относится к отряду окунеобразных семейству окуневых. Существует 12 родов и 150 видов. Род «Судаки» (лат. Lucioperca или Stizostedion) включает 5 видов: судак обыкновенный, морской, светлоперый (желтый), канадский (песчаный) и берш. Эта рыба распространена в бассейнах Азовского, Аральского и Черного морей.
